主料:
面包粉，
400克，
低粉，
100克温牛奶，280克白糖，
30克，
黄油，
20克，
鸡蛋，
一个，
椰蓉适量，
干酵母，
5克调料
盐，
2克椰蓉排包的做法步骤
1.280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。
2.在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。
3.添加黄油20克。
4.启动面团挡搅拌程序，五分钟。
5.继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
6.盖上湿布发酵至两倍大，夏天时间一个小时。
7.将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。
8.鸡蛋液准备好待用。
9.做成麻花状态。
10.放入纸盘内。
11.盖上湿布发酵至两倍大。涮一层鸡蛋液，撒上椰蓉。
12.42升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤18分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一样。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
16.成品わたしの朝ご飯を食べます
TAGS：
烘焙 其他菜系 面包粉
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